Calafell celebra aquest cap de setmana unes jornades gastronòmiques del calçot, amb quatre calçotades

A més, diversos restaurants oferiran plats basats en aquesta menja típicament catalana

Actualitat

Calafell celebra aquest cap de setmana unes jornades gastronòmiques del calçot, amb quatre calçotades
Calafell celebra aquest cap de setmana unes jornades gastronòmiques del calçot, amb quatre calçotades

Calafell celebrarà aquest cap de setmana unes jornades gastronòmiques del calçot, amb un programa de quatre calçotades i degustacions populars. Les jornades reuneixen celebracions calçotaires prèvies al municipi i n’incorpora una de nova al Mercat Municipal.

El programa és el següent:

  • Dissabte, 14 de març, de 10 a 16 hores. Calçotada al Mercat Municipal.
  • Dissabte, 14 de març, al migdia. Calçotada al carrer Montserrat.
  • Diumenge, 15 de març, al migdia. Calçotada a la plaça de Cal Cubano
  • Diumenge, 15 de març, al migdia. Calçotada al carrer Montserrat.

En tots els casos, hi haurà punts de venda de calçots. A més, en el cas del carrer Montserrat, els restaurants oferiran fins de la seva carta algun plat relacionat amb els calçots. Són propostes tradicionals o que conviden a tastar d’altres formes aquesta especialitat tan típicament catalana. Cal afegir que també hi participaran alguns establiments de l’entorn, a més d’un restaurant de Segur de Calafell.

Els restaurants i els plats oferts són:

  • Pa Torrat: ració de calçots amb salsa de romesco.
  • Duval: calçots en tempura.
  • Las Brasas: torrada amb calçots.
  • Can Pilis: calçots a la brasa.
  • Siroko: calçots arrebossats amb salsa romesco.
  • Passions: coca de calçots.
  • El Veler: arròs amb calçots, xai, carxofes i romesco.
  • L’Espineta: croquetes de calçot amb melmelada d’oli.
  • Akquaaa: calçots en tempura amb salsa romesco.

Comentaris


No hi ha cap comentari

Comenta aquest article